SUPE / SOUPS
- Astazi in meniu
- Today's menu

Russian borscht 300ml - 24 lei
(tomato, carrot, beetroot, onion, potato, red bell pepper, white cabbage, olive oil, parsley)
Nutritional values/ porție: 49,2 kcal/ 0,8 g protein, 4,8 g carbohydrates, 2,8 g fat, 1,6 g fiber

Chickpea and spinach soup 300ml – 24 lei
(spinach, dried chickpea, onion, olive oil, carrot)

Spinach and potato soup with creamy omelette 300ml – 26 lei
(potato, spinach, leek, celery, carrot, onion, oat milk, egg, nutmeg, pepper, cream)

Creamy celery soup 300ml – 24 lei
(celery, onion, garlic, potato, thyme, olive oil, vegetal heavy cream, hazelnuts, truffle oil)
Nutritional values/100 g: 122 kcal, 2,3 protein, 10,3 g fat, 4 g glucides

Creamy tomato soup 300ml – 26 lei
(tomato, red lentil, red onion, garlic, olive oil, oregano, basil)
Nutritional values/100g: 106 kcal, 2 g protein, 7,5 g fat, 9 g glucides, 1,5 g fibers

Supă ungurească de ciuperci 300ml – 26 lei
(Ciuperci champignon, ceapă, lapte de ovăz, unt, mărar, boia afumată, vin alb, turmeric, pastă de roșii, lămâie, smântână)
Valori nutriționale/100g: 62,6kcal, 2,43 g proteine, 3,84 g lipide, 5,17 g glucide, 1,13 g fibre

Creamy cauliflower and almond soup 300ml – 26 lei
(cauliflower, onion, garlic, almond, olive oil, almond milk, nutmeg, lemon juice, almond flakes, basil, parsley)
Nutritional values/100g: 124,67 kcal, 3,33 g protein, 9 g fat, 6 g glucides

Supa miso 300ml– 26 lei
(Ciuperci shimeji, morcov, praz, tofu, pastă miso, ulei de măsline, ceapă verde)
Valori nutriționale/100g: 36 kcal, 2,4 g proteine, 1,6 g lipide, 2,8 g glucide, 1,16 g fibre

Supă de cartof cu pesto de pătrunjel 300ml – 24 lei
(Cartofi, ceapă, unt, lapte de ovăz/ parmezan, pătrunjel, semințe de pin, ulei de măsline, usturoi)

Lentil soup 300ml – 24 lei
(red lentil, red bell pepper, potato, carrot, red onion, garlic, olive oil)
Nutritional values/100 g: 67 kcal, 2,9 protein, 2,2 g fat, 8,9 g glucides

Potato and leek soup 300ml – 24 lei
(leek, potato, olive oil, vegetal heavy cream, oat milk, vegan butter, nutmeg)

Creamy carrot soup 300ml – 24 lei
(Red lentils, carrot, onion, ginger, butter, coriander, vegetable cooking cream)
Nutritional values/100 g: 122 kcal, 2.3 proteins, 10.3 g lipids, 4 g carbohydrates

Supă cremă de usturoi 300ml – 24 lei
(ceapă, usturoi, unt, făină, smântână de gătit, pătrunjel)
Valori nutriționale/100g: 124 kcal, 2,33 g proteine, 9,7 g grăsimi, 8,7 g carbohidrați, 0,8 g fibre

Supă cremă de roșii și caju 300ml – 26 lei
(Roșii, caju, ceapă roșie, usturoi, ardei gras roșu, ulei de măsline, busuioc)
Valori nutriționale/100g: 124,67 kcal, 3,33 g proteine, 9 g lipide, 6 g glucide

Creamy broccoli soup 300ml – 26 lei
(broccoli, onion, garlic, carrot, potato, inactivated yeast flakes, cashew, olive oil)

Supă de năut 300ml - 24 lei
(năut boabe, spanac, cartof, ceapă, morcov, usturoi, sare, piper, zeamă de lămâie)
Valori nutriționale/100g:
- 82kcal, 4,11g proteine, 0.9g grăsimi, 15,4g carbohidrați, 3,6g fibre.

Creamy pumpkin and coconut milk soup 300ml – 26 lei
(pumpkin, onion, garlic, coconut oil, coconut milk, ginger, chilli flakes)
Nutritional values/100g: 113,5 kcal, 1,3 g protein, 8,75 g fat, 6,25 g glucides

Vegetable creamy soup 300 ml - 24 lei
(onion, red bell pepper, zucchini, carrot, sweet potato, parsnip, celery, olive oil)
Nutritional values/100g: 69.3kcal, 128g protein, 8g carbohydrates, 3.5g fat, 2.6g fiber

Hungarian mushroom soup 300ml – 26 lei
(champignon mushrooms, onion, oat milk, butter, dill, smoked paprika, white wine, turmeric, tomato paste, lemon, cream)
Nutritional values/100g: 62,6kcal, 2,43 g protein, 3,84 g fat, 5,17 g glucides, 1,13 g fiber

Pleurotus mushroom soup 300ml – 28 lei
(pleurotus mushrooms, onion, carrot, parsnip, celery, bell pepper, pickled vinegar pepper, turmeric, garlic, egg, vinegar, cream)

Creamy garlic soup 300ml – 24 lei
(Onion, garlic, butter, flour, heavy cream, parsley)
Nutritional values/100g: 124 kcal, 2,33 g protein, 9,7 g fat, 8,7 g glucides, 0,8 g fiber

Chickpeas soup 300ml - 24 lei
(chickpeas, spinach, potato, onion, carrot, garlic, salt, pepper, lemon juice)
Nutritional values/100g: 82kcal, 4.11g protein, 0.9g fat, 15.4g carbohydrates, 3.6g fiber.

Supă Harira 300ml – 24 lei
(Năut, pastă de tomate, roșii, ceapă, usturoi, coriandru, pătrunjel, apio, linte verde, tofu)
Valori nutriționale/ porție: 217 kcal/ 18 g proteine, 23 g carbohidrați, 5 g grăsimi

Supă cremă de păstârnac 300ml – 24 lei
(Păstârnac, ceapă galbenă, unt vegan, smântână de gătit vegetală, curry, chives)
Valori nutriționale/100g: 55,1 kcal, 0,47 g proteine, 3,5 g lipide, 5,97 g glucide, 1,63 g fibre

Creamy lentil soup 300ml – 24 lei
(Red lentil, onion, rice, butter, sunflower oil, caraway seeds)

Supă cremă de mazăre 300ml – 24 lei
(Mazăre, ceapă, unt vegan, mentă) - 300g
Valori nutriționale/100g: 73,07 kcal, 3,16 g proteine, 2,93 g lipide, 9,02 g glucide, 3,07 g fibre

Supă de năut cu spanac 300ml – 24 lei
(Spanac, ceapă, năut, morcov, usturoi, ulei de măsline)

Bean soup with tarragon 300ml – 24 lei
(Beans, carrot, celery, onion, bell pepper, parsnip, vegetable concentrate, smoked paprika, bay leaves, thyme, tomatoes in broth, parsley, tarragon, salt, pepper)
Nutritional values/100 g: 45 kcal, 2g protein, 0.6g fat, 7g carbohydrates

Supă cremă de ciuperci 300ml – 24 lei
(Ciuperci, lapte de ovăz, făină, smăntână de gătit, pătrunjel)
Valori nutriționale/100g: 44 kcal, 2,33 g proteine, 3 g lipide, 1,67 g glucide

Supă de spanac și cartof cu omletă cremoasă 300ml – 26 lei
(Cartof, spanac, praz, țelină, morcov, ceapă, lapte de ovăz, ouă, nucșoară, piper, smântână)

Vegetarian meatballs borsch 300ml – 28 lei
(Vegan minced meat, onions, carrot, parsnip, celery, bell pepper, rice, tomatoes, eggs, borsch, lovage)

Creamy tomato and gorgonzola soup 300ml – 28 lei
(Tomatoes, onion, carrot, celery, garlic, sunflower oil, basil, oregano, gorgonzola)

Creamy parsnip soup 300ml – 24 lei
(parsnip, brown onion, vegan butter, vegetal heavy cream, curry, fresh chives)
Nutritional values/100g: 55,1 kcal, 0,47 g protein, 3,5 g fat, 5,97 g glucides, 1,63 g fiber

Ciorbă de fasole cu tarhon 300ml – 24 lei
(Fasole, morcov, telină apio, ceapă, ardei capia, păstârnac, concentrat de legume, boia afumată, foi dafin, cimbru, roşii în bulion, pătrunjel, tarhon, sare, piper)
Valori nutriționale/100 g: 45 kcal, 2g proteine, 0,6g lipide, 7g glucide

Minestrone 300ml – 24 lei
(Cartof, morcov, ceapă, praz, apio, dovleac plăcintar, roșii, fasole roșie, paste, ulei de măsline, busuioc, parmezan)
Valori nutriționale/ porție: 95.67 kcal/ 3,67 g proteine, 7 g carbohidrați, 6 g grăsimi, 1,2 g fibre

Minestrone 300ml – 24 lei
(potato, carrot, onion, leek, apio celery, pumpkin, tomato, red bean, pasta, olive oil, basil, parmesan cheese)
Nutritional values/serving: 95.67 kcal/ 3,67 g protein, 7 g carbohydrates, 6 g fat, 1,2 g fiber

Supă de roșii, linte și cimbru 300ml – 24 lei
(Linte roșie, ceapă, usturoi, roșii, ulei de măsline, apio, foi de dafin, cimbru)
Valori nutriționale/100 g: 67 kcal, 2,9 proteine, 2,2 g lipide, 8,9 g glucide

Supă cremă de dovleac şi scorțișoară 300 ml - 24 lei
Ingrediente: dovleac, apă, sare, scorțișoară, sumac, smântână lichidă, şalotă, ulei măsline.
Valori nutriţionale/100g: 57 kcal, 0.8 g proteine, 4.3g lipide, 4.5g glucide

Supă cremă de roșii și ardei 300ml – 26 lei
(Roșii, linte rosie, ceapă, usturoi, ardei gras roșu, ulei de măsline, oregano)
Valori nutriționale/100g: 106 kcal, 2 g proteine, 7,5 g lipide, 9 g glucide, 1,5 g fibre

Supă cremă de conopidă și năut 300ml – 24 lei
(Conopidă, ceapă, usturoi, năut, ulei de masline/semințe de dovleac, chipsuri din cartof dulce și sfeclă)

Creamy bell pepper soup 300 ml - 24 lei
Peppers, parmesan, cream, onion, flour, butter, salt, pepper, mixed seeds
Nutritional values/100g: 122 kcal, 3.4 g protein, 8 g fat, 8 g carbohydrates

Creamy cauliflower and chickpea soup 300ml – 24 lei
(cauliflower, onion, garlic, chickpea, olive oil, pumpkin seeds, sweet potato and beetroot chips)

Creamy sweet potato and coconut milk soup 300ml – 26 lei
(sweet potato, red lentil, red onion, olive oil, coconut milk, ginger, madras curry, coconut cream)

Broccoli soup 300ml – 24 lei
(broccoli, brown onion, cheddar cheese, vegetal heavy cream, garlic, flour)

Supă cremă de ardei 300 ml - 24 lei
Ardei, parmezan, smântână lichidă, ceapă, făină, unt, sare, piper, mix seminţe
Valori nutriţionale/100g: 122 kcal, 3,4 g proteine, 8g lipide, 8g glucide

Miso soup 300ml – 26 lei
(shimeji mushroom, carrot, leek, tofu, miso paste, olive oil, scallion)
Nutritional values/100g: 36 kcal, 2,4 g protein, 1,6 g fat, 2,8 g glucides, 1,16 g fiber

Supă cremă de cartof dulce și lapte de cocos 300ml – 26 lei
(Cartof dulce, linte roșie, ceapă roșie, ulei de măsline, lapte de cocos, ghimbir, madras curry, cremă de cocos)

Creamy tomato and cashew soup 300ml – 26 lei
(tomato, red onion, bell pepper, cashew, olive oil, basil)
Nutritional values/100g: 124,67 kcal, 3,33 g protein, 9 g fat, 6 g glucides

Ciorbă de perișoare 300ml – 28 lei
(Tocată vegană, ceapă, morcov, păstârnac, țelină, ardei gras, orez, roșii, ouă, borș, leuștean)

Supă cremă de dovleac și lapte de cocos 300ml – 26 lei
(Dovleac, ceapă, usturoi, ulei de cocos, lapte de cocos, ghimbir, fulgi de chilli)
Valori nutriționale/100g: 113,5 kcal, 1,3 g proteine, 8,75 g lipide, 6,25 g glucide