Meniu Cafeneaua Naţiei Bucureşti

Quiche cu praz și tofu (110g)

Ingrediente: (Blat: migdale, fulgi de ovăz, susan; umplutură: ceapă, usturoi, praz, caju, tofu, pătrunjel, ulei de măsline)

Valori nutriționale/100g: 168,04 kcal, 5,57 g proteine, 10,61 g lipide, 11,22 g glucide, 3,74 g fibre

Tacos chili con carne (250g)

Ingrediente: coji tacos (porumb), sos sweet chili, lime, chili con carne (ulei măsline, ceapă, usturoi, chimion, ardei gras, chili, tocată vegană, suc de roşii, sare, piper), pătrunjel

Valori nutriţionale/100g: 145kcal, 6.2g lipide, 15.5g glucide, 5.4g proteine, 3.2g fibre

Shakshuka (350g)

Ingrediente: lipie, ouă, roşii în bulion, brânză feta, ceapă, ardei gras, ardei iute, usturoi, ulei măsline, chimion, boia dulce afumată, coriandru, zahăr, sare, piper

Valori nutriţionale/100g: 146kcal, 8.3g lipide, 10.5g glucide, 6.7g proteine, 1.3g fibre

Poke Bowl Halloumi (380g)

Ingrediente: orez, halloumi, salată, ou fiert, porumb, castravete, zucchini, rodie, mix semințe (in, susan, dovleac), sos Caesar

Poke Bowl Teriyaki (350g)

Ingrediente: Orez, nuggets vegetal, fasole roșie, avocado, castravete, edamame, mango, semințe susan, sos teriyaki

Valori nutriționale/100g: 139 kcal, 6 g proteine, 5 g lipide, 18 g glucide, 2,5 g fibre

Quiche cu brânză și ceapă

Ingrediente: Blat: făină, unt; umplutură: ceapă, mix de brânzeturi, ouă, smântână de gătit, ulei de măsline

Valori nutriționale/100 g: 348 kcal, 9,68 proteine, 26,5 g lipide, 17,6 g glucide

Salată Caesar

Ingrediente: salată iceberg, șnițel din soia Naturli 2 buc, crutoane, parmezan, sos (ricotta, iaurt, parmezan, usturoi, oțet, sare, piper)

Valori nutriționale/100g: 167,84 kcal, 9,44 g proteine, 10,85 g lipide, 7,31 g glucide, 2 g fibre

Clătită din năut, cu humus, avocado și roșii cherry (285g)

Ingrediente: făină de năut, ardei gras roșu, ceapă verde, usturoi, ulei de măsline, humus, avocado, roșii cherry, pătrunjel

Valori nutriționale/100g: 255,44 kcal, 10,18 g proteine, 13,83 g lipide, 22,56 g glucide

Burrito cu falafel

Ingrediente: Falafel Naturli, ardei gras roșu, ceapă roșie, salată verde, tortilla, sos tahini

Valori nutriționale/100g: 170 kcal, 5,5 g proteine, 7,8 g lipide, 17,5 g glucide, 3,45 g fibre

Supă cremă de linte (300ml)

Ingrediente: Linte roşie, ceapă, orez, unt, ulei de floarea soarelui, chimen

Supă-cremă de legume (300ml)

Ingrediente: ceapă, ardei gras roşu, dovlecel, morcov, cartof dulce, păstârnac, ţelină, ulei de măsline

Valori nutriţionale/100g: 69,3kcal, 128g proteine, 8g carbohidraţi, 3,5g grăsime, 2,6g fibre

Borș rusesc (300ml)

Ingrediente: roșii, morcov, sfeclă roșie, ceapă, cartof, ardei gras roșu, varză albă, ulei de măsline, pătrunjel

Valori nutriționale/porție: 49,2 kcal, 0,8 g proteine, 4,8 g carbohidrați, 2,8 g grăsimi, 1,6 g fibre

Buda bowl (300g)

Ingrediente: cușcuș, sfeclă roșie, cartof dulce, broccoli, năut, avocado, măr, sos tahini (tahini, zeamă de lămâie, ulei de susan, seminţe de chimion, miere, iaurt grecesc)

Valori nutriţionale/100g: 153kcal, 4.5g proteine, 7g lipide, 18.4g glucide, 3.1g fibre

Paste cu sos alb şi parmezan (250g)

Ingrediente: paste, unt, smântână de gătit, fâşii de parmezan, mix de piper (alb, roşu, negru), roşii cherry, oregano proaspăt

Valori nutriţionale/100g: 180kcal, 5g proteine, 10g lipide, 18g glucide

Cuşcuş cu frigărui de legume şi sniţel vegetarian (300g)

Ingrediente: șnițel vegetarian (140g), cușcuș, legume (porumb, ardei, ceapă, dovlecel), frigăruie (roșii cherry, vinete, ardei, dovlecel)

Valori nutriționale/100g: 121 kcal, 7,7 g proteine, 4,3 g lipide, 13,6g glucide, 2,2g fibre

Quesadilla cu fasole neagră și guacamole

Ingrediente: tortilla, fasole neagră, porumb, salsa de roșii, cheddar, avocado, lime, fulgi de chilli

Bouyourdi (400g, timp de preparare: 25 de minute)

Ingrediente: brânză feta, ardei gras roșu, ceapă roșie, mozzarella, cedar, roșii, usturoi, ulei de floarea soarelui, busuioc, cimbru, fulgi de chili, oregano, 1/2 lipie

Falafel bowl (300g)

Ingrediente: falafel (năut, pătrunjel, ceapă, usturoi granule, ulei floarea soarelui, coriandru, chimion, piper alb, sare), tabouleh cu bulgur, humus, 1/2 lipie, salată verde

Valori nutriționale/100g: 183,3 kcal, 4,97 g proteine, 10,77 g lipide, 16 g glucide, 3,2 g fibre

Burger din năut și fasole (375g/porţie)

Ingrediente: năut, fasole roșie, nucă, ciuperci, fulgi de ovăz, brânză cheddar, sos de maioneză și usturoi cu castraveți murați, servit cu cartofi dulci și salată

Valori nutriționale/porție: 751 kcal, 21,5 g proteine, 90 g carbohidrați, 27 g grăsimi

Burger Beyond Meat (375g/porţie)

Ingrediente: chiflă, burger Beyond Meat, brânză cheddar, sos de maioneză și usturoi cu castraveți murați, servit cu cartofi dulci și salată

Valori nutriționale/porție: 751 kcal, 21,5 g proteine, 90 g carbohidrați, 27 g grăsimi

Burger din năut si sfeclă roșie (375g/porţie)

Ingrediente: burger din năut, sfeclă roșie, andive, susan, fulgi de ovăz, miez de floarea soarelui, salată verde, brânză cheddar, sos de maioneză și usturoi cu castraveți murați, servit cu cartofi dulci și salată

Valori nutriționale/porție: 751 kcal, 21,5 g proteine, 90 g carbohidrați, 27 g grăsimi

Nachos cu fasole roșie (400g, timp de preparare: 25 de minute)

Ingrediente: tortilla chips, ceapă, usturoi, unt, roșii, fasole roșie, chimen, coriandru, brânză cheddar, parmezan

Valori nutriționale/100g: 244,5 kcal, 10,85 g proteine, 15,5 g lipide, 15,5 g glucide

Cheesecake cu afine și mascarpone (150g)

Afine, biscuiți, zahăr brut, lămâie, unt, mascarpone, lapte condensat

Valori nutriționale/ porție: 595 kcal/ 9 g proteine, 53 g carbohidrați, 39 g grăsimi

Tort de ciocolată și sfeclă

Ingrediente: Ciocolată, zahăr brut, făină, migdale, ulei de floarea soarelui, ouă, sfeclă roșie, cremă de brânză

Valori nutriționale/porție: 549 kcal/ 7,5 g proteine, 48,9 g glucide, 35,9 g grăsimi, 2,8g fibre

Carrot cake (130g)

Ingrediente: morcov, ouă, nuci, făină, zahăr brut, ulei de semințe de struguri, ananas, iaurt, unt, cremă de brânză, scorțișoară

Valori nutriționale/porție: 600 kcal, 6,9 g proteine, 76,1 g carbohidrați, 32g grăsimi, 2,6 g fibre

Cheesecake cu vanilie și caramel (100g)

Ingrediente: biscuiți, unt, ciocolată albă, smântână de gătit vegetală, cremă de brânză, ouă, zahăr brut

Valori nutriționale/porție: 739,2 kcal, 7,56 g proteine, 52,32 g carbohidrați, 55,6 g grăsimi

Crumble cu mere (90g)

Ingrediente: migdale, făină, unt, zahăr, mere, lămâie, ouă, fulgi de migdale

Valori nutriționale/porție: 468 kcal, 7,2 g proteine, 27,45 g lipide, 48,3 g glucide

Prăjitură cu afine (120g)

Ingrediente: unt, zahăr brut, nuci pecan, iaurt, ouă, făină, afine

Valori nutriționale/100g: 265 kcal, 5g proteine, 8,75g lipide, 42,5g glucide, 1,25g fibre

Tort de biscuiți

Ingrediente: biscuiți, unt vegan, ulei de cocos, zahăr brut, cacao, nuci pecan, lapte de ovăz, ciocolată neagră, smântână de gătit

Valori nutriționale/porție: 561,43 kcal, 9,37 g proteine, 34,3 g carbohidrați, 53,5 g grăsimi, 0,58 g fibre

Velvet cake (100g)

Ingrediente: unt, ouă, zahăr brut, cacao, ulei, chefir, cremă de brânză, făină

Valori nutriționale/porție: 626 kcal, 5,9 g proteine, 62,3 g carbohidrați, 38,7g grăsimi

Prăjitură cu quinoa și unt de arahide

Ingrediente: unt, quinoa, ouă, zahăr brut, lapte de ovăz, cacao, cremă de brânză, unt de arahide

Valori nutriționale/porție: 706 kcal, 14,6 g proteine, 80,8 g carbohidrați, 35,2 g grăsimi, 5 g fibre

Biscuiţi cu ciocolată (90g)

Ingrediente: unt 82% grăsime, ciocolată 70% cacao, făină, nuci pecan, zahăr brut, ouă, extract vanilie, sare

Valori nutriționale/100g: 6g proteine, 32g lipide, 45g glucide

Înghețată de ananas (200g)

Ingrediente: ananas, smântână vegetală de gătit, zahăr

Valori nutriționale/100g: 194.3 kcal, 1g proteine, 9g grăsimi, 29.5g carbohidrați, 1.1g fibre, 5.5g grăsimi saturate, 9.8mg sodiu

Înghețată de afine (200g)

Ingrediente: afine, smântână de gătit, zahăr

Valori nutriționale/100g: 194.3 kcal, 1g proteine, 9g grăsimi, 29.5g carbohidrați, 1.1g fibre, 5.5g grăsimi saturate, 9.8mg sodiu

Green apple

Ingrediente: Ceai verde, lemongrass, măr (18%), ghimbir, frunze de moringa, verbena, albăstrele

(infuzie 2-3 minute)

Chai Matcha

Ingrediente: Ceai verde Sencha, ceai verde Matcha (5%), ghimbir, batoane de scorțișoară, anason, fenicul, curcuma, cardamom, cuișoare

(infuzie 2-3 minute)

Nana Mint

Ingrediente: Ceai verde Gunpowder, mentă (16%)

(infuzie 2-3 minute)

Green Energy

Ingrediente: Ceai verde Sencha, ceai verde mate, lemongrass, coajă de lămâie, verbena, mentă, frunze de moringa, cimbru, guarana

(infuzie 2-3 minute)

Mango Passionfruit

Ingrediente: Ceai verde Sencha, papaya, curcuma, mango, ghimbir, fructul pasiunii, spirulina

(infuzie 2-3 minute)

Spicy inspiration

Ingrediente: Ceai verde Chun Mee, ceai alb Pai Mu Tan, ceai alb Mao Feng, batoane de scorțișoară, ghimbir, boabe de cacao, anason, lemongrass, piper negru, curcuma, anason stelat, piper roz, cuișoare, petale de trandafir, cardamom, chilli, vanilie

(infuzie 2-3 minute)

Ginger Orange

Ingrediente: Ceai verde Sencha, ghimbir (11%), coajă de portocală (6%), gălbenele

(infuzie 2-3 minute)

Jasmins Herb basket

Ingrediente: Ceai verde Jasmin, batoane de scorțișoară, busuioc, urzică, rădăcină de lemn dulce, ghimbir, hibiscus, mușețel, mentă, cardamom, piper negru, petale de trandafir, frunze de zmeur

(infuzie 2-3 minute)

A breeze of lavender

Ingrediente: Ceai verde Sencha, lemongrass, coajă de lămâie, coajă de portocală, lavandă (4%), vanilie

(infuzie 2-3 minute)

Boost & energy

Ingrediente: Ceai verde Gunpowder (74%), lemongrass (10%), ceai verde mate (6%), ceai alb Mao Feng, ceai negru Golden Yunnan OP, coajă de lămâie, nalbă, coada-calului, păpădie, ceai verde Matcha, spirulină, guarana

(infuzie 2-3 minute)

Mojito

Ingrediente: Ceai vede Sencha, lemongrass, coajă de lămâie, mentă, gălbenele

(infuzie 2-3 minute)

Fasting tea

Ingrediente: Ceai verde chinezesc Chun Mee (49%), ceai mate, ghimbir, urzică, ceai alb Pai Mu Tan (3%), păpădie, ceai verde Darjeeling OP (3%), ceai Oolong (2%), tulsi, rooibos verde, frunze de mur, petale de trandafir

(infuzie 2-3 minute)

Green Baked Apple

Ingrediente: Ceai verde China Sencha, măr (19%), struguri (struguri, ulei vegetal), aromă, petale de trandafir, migdale

(infuzie 2-3 minute)

Slim Tea

Ingrediente: Ceai Verde mate (43%), frunze de mur, urzică (11%), măceșe, fenicul, anason, frunze de mesteacăn (6%), rădăcină de lemn dulce

(infuzie 5-10 minute)

Mate Citrus

Ingrediente: Ceai Verde mate (66%), lemongrass, coji de lămâie, coji de portocală, physalis, gălbenele, ulei de lime

(infuzie 5-10 minute)

Winter Euphoria

Ingrediente: Ceai rooibos, lemongrass, boabe de cacao, urzică, coajă de portocală, măr, piper roz, ceai verde mate, cardamom, verbena, ulei de lime, petale de trandafir

(infuzie 7-10 min)

Magic summer

Ingrediente: Ceai rooibos, lemongrass, măr, hibiscus, banană, ulei de cocos, zahăr brut, miere, mentă, coajă de portocală, măceșe, gălbenele, căpșuni

(infuzie 7-10 min)

Ginger lemon

Ingrediente: Ceai rooibos, lemongrass (14%), ghimbir (11%), lămâie

(infuzie 7-10 min)

Ceai de plante pentru copii

Ingrediente: măr, măceșe, lemongrass, peppermint, căpșuni, gălbenele, verbena, flori de tei, aronia, zmeură, albăstrele

(infuzie 7-10 min)

India meets South Africa

Ingrediente: Ceai rooibos natural, ceai rooibos Honeybush, curcuma, ghimbir, vanilie, turmeric, gălbenele

(infuzie 7-10 min)

Vitalization

Ingrediente: Ceai rooibos, măr, măceșe, lemongrass, fenicul, ghimbir, piper negru

(infuzie 7-10 min)

Love Tea

Ingrediente: Ceai rooibos, ceai verde mate, boabe de cacao, coajă de portocală, căpșuni, chilli, petale de trandafir, vanilie

(infuzie 7-10 min)

Venus Garden

Ingrediente: măr, strugure, lemongrass, gutui, verbena, batoane de scorțișoară, coajă de portocală, floarea pasiunii, physalis, petale de trandafiri, goji

(infuzie 10-12 min)

Cool Winter

Ingrediente: măr, hibiscus, anson, mentă, măceșe, coajă de portocală, goji, verbină, albăstrele

(infuzie 10-12 min)

Orange ginger

Ingrediente: măr, rooibos, tulsi, ghimbir, coajă de portocală, batoane de scorțișoară, piper roz, petale de trandafir, cardamom pudră

(infuzie 10-12 min)

Blood orange

Ingrediente: Ceai negru Assam-South India, coajă de portocală (14%)

(infuzie 3-5 minute)

Mandarin cinnamon

Ingrediente: Ceai negru Assam-South India, măr, batoane de scorțișoară (11%), coajă de portocale, ulei de mandarin (3%), pudră de scorțișoară, cardamom, petale de trandafir

(infuzie 3-5 minute)

Cozy moments

Ingrediente: Ceai negru, batoane de scorțișoară, boabe de cacao, curmale, vișine, hibiscus, căpșuni, coacaze rosii, vanilie, albăstrele

(infuzie 3-5 minute)

Morning Chai

Ingrediente: Ceai negru Assam CTC, bucăți de scorțișoară, ghimbir, piper negru, piper roz, cuișoare, cardamom, nucșoară

(infuzie 3-5 minute)

Indian Tea Spice

Ingrediente: ghimbir, batoane de scorțișoară, cuișoare, piper negru, cardamom, nucșoară

(infuzie 7-10 minute)

Winter Chai

Ingrediente: batoane de scorțișoară, ghimbir, anason, anason stelat, coajă de cacao, ceai negru Darjeeling, coajă de portocală, cardamom, cuișoare, petale de trandafir, guarana, chili

(infuzie 7-10 minute)

Stomach elixir

Ingrediente: nalbă (27%), mușețel, fenicul (11%), rădăcină de lemn dulce, anason, chimen (9%), morcov, mentă, petale de hamei, verbină, gălbenele

(infuzie 7-10 minute)

Nice dreams

Ingrediente: curmale, măr, mușețel, nalbă, frunze de zmeur, morcov, fenicul, coajă de lămâie, verbină, petale de hamei, coada șoricelului, piersică, lavandă, albăstrele

(infuzie 7-10 minute)

Bon appetit

Ingrediente: chimen, fenicul, mușețel, nalbă, mentă, rădăcină de lemn dulce, păpădie, rozmarin, verbină

(infuzie 7-10 minute)

Tei şi menta

Ingrediente: flori de tei (64%), verbină, mentă (21%)

(infuzie 7-10 minute)

Good morning

Ingrediente: măr, frunze de mur, măceșe, morcov, nalbă, verbină, soc, rădăcină de lemn dulce, lămâie, mușețel, macriș, petale de trandafir

(infuzie 7-10 minute)

Cătina, soc si mușețel

Ingrediente: cătină, fenicul, soc (13%), nalbă, mușețel (11%), flori de tei, ghimbir, eucalipt, urzică, cimbru, mentă, lavandă

(infuzie 7-10 minute)

Green Mint

Ingrediente: mentă

(infuzie 7-10 min)

Orange cinamon

Ingrediente: lemongrass, batoane de scorțișoară (16%), nalbă, mușețel, pudră de portocală (11%), coajă de portocală (8%), rădăcină de lemn dulce, pudră de scorțișoară (3%), petale de trandafir

(infuzie 7-10 minute)

Internal Peace

Ingrediente: nalbă, frunze de mur, urzică, mușețel

(infuzie 7-10 minute)

Summer romance

Ingrediente: lemongrass, măr, ghimbir, mușețel, piper negru, batoane de scorțișoară, petale de trandafir, caise, albăstrele

(infuzie 7-10 minute)

Feel good

Ingrediente: fenicul, urzică, petale de hamei, nalbă, ghimbir, aronia, verbină, anason, petale de trandafir, albăstrele, stevia

(infuzie 7-10 minute)

Guayusa-Chai

Ingrediente: guayusa, batoane de scorțișoară, rădăcină de lemn dulce, cuișoare, cardamom, ceai negru, petale de trandafir

(infuzie 7-10 minute)

Cold season boost

Ingrediente: măr, sfeclă roșie, fenicul, ghimbir, anason, frunze de mesteacăn, urzică, lemongrass, coajă de lămâie, rădăcină de lemn dulce, semințe de coriandru, rădăcină de brusture, păpădie

(infuzie 7-10 minute)

Raspberry Queen

Ingrediente: lemongrass, cocos, măr, hibiscus, gutui, coajă de lămâie, zmeură, goji, căpșuni, coacăze negre, aromă naturală de grapefruit, ulei de lime

(infuzie 7-10 minute)

Hibiscus

Ingrediente: hibiscus

Relax

Ingrediente: măr, batoane de scorțișoară, hibiscus, frunze de mur, ghimbir, nalbă, rădăcină de lemn dulce, coajă de portocală, fenicul, mușețel, cuișoare, piper negru, cardamom, petale de hamei

(infuzie 7-10 minute)

Jasmin Dragon Pearls

Ingrediente: China Jasmine Dragon Pearls

Wellness collection

Ingrediente: măr, urzică, bețe de scorțișoară, fenicul, ghimbir, rădăcină de lemn dulce, coji de portocală, mușețel, cuișoare, petale de trandafir

(infuzie 7-10 minute)

White Tonic

Ingrediente: ceai alb Pai Mu Tan, ceai verde China Chun Mee, coajă de lămâie, arome naturale, ananas, gălbenele

(infuzie 2 minute)

Chamomile tonic (300 ml)

Ingrediente: sirop de mușețel, gheață, tonic, mentă, garnish

Ice tea (300 ml)

Ingrediente: ceai (sortiment la alegere, verde, negru sau fructe), fructe, gheaţă, sirop de zahăr (la cerere)

Fresh de portocale (250 ml)

Fresh de grapefruit (250 ml)

Fresh de cătină (250 ml)

Ingrediente: 50 ml nectar bio de cătină, 200 ml apă

Limonadă (300 ml)

Limonadă cu ghimbir (300 ml)

Ingrediente: lămâie, ghimbir, apă

Smoothie verde (300 ml)

Ingrediente: banană, măr, mango, castravete, baby spanac, varză kale, spirulină, chlorella

Smoothie energizant (300 ml)

Ingrediente: banană, fulgi de ovăz, unt de arahide, ciocolată, lapte de migdale

Shake proteic (300 ml)

Ingrediente: banană, pudră proteică vegană (ciocolată/vanilie), caju, apă, gheață

Smoothie fructe (300 ml)

Kombucha cu lime și ghimbir BIO (330 ml)

Producător: VOELKEL

Kombucha cu maracuja și lămâie BIO (330 ml)

Producător: VOELKEL

Kombucha cu vișine și mentă BIO (330 ml)

Producător: VOELKEL

Fentimans - Socată (275 ml)

Producător: FENTIMANS

Fentimans - Cherry tree cola (275 ml)

Producător: FENTIMANS

Fentimans - Ginger beer (275 ml)

Producător: FENTIMANS

Fentimans - Curiosity cola (275 ml)

Producător: FENTIMANS

Fentimans - Rose lemonade (275 ml)

Producător: FENTIMANS

Fentimans - Tonic water (200 ml)

Producător: FENTIMANS

Magma Kola (330 ml, fără cofeină)

Fritz Kola - sugar free (330 ml)

Fritz Kola (330 ml)

Kofi Ti - Socată cu zvâc (300 ml)

Producător: KOFI TI

Biocat - Suc de cătină și măr (330 ml)

Producător: BIOCAT