SUPE / SOUPS
- Astazi in meniu
- Today's menu

Supă cremă de morcov – 24 lei
(Linte roșie, morcov, ceapă, ghimbir, unt, coriandru, smăntână de gătit vegetală)
Valori nutriționale/100 g: 122 kcal, 2,3 proteine, 10,3 g lipide, 4 g glucide

Creamy carrot soup – 24 lei
(Red lentils, carrot, onion, ginger, butter, coriander, vegetable cooking cream)
Nutritional values/100 g: 122 kcal, 2.3 proteins, 10.3 g lipids, 4 g carbohydrates

Supă cremă de țelină – 24 lei
(Țelină, ceapă, usturoi, cartof, cimbru, ulei de măsline, smăntână de gătit vegetală, nuci, ulei de trufe)
Valori nutriționale/100 g: 122 kcal, 2,3 proteine, 10,3 g lipide, 4 g glucide

Creamy celery soup – 24 lei
(celery, onion, garlic, potato, thyme, olive oil, vegetal heavy cream, hazelnuts, truffle oil)
Nutritional values/100 g: 122 kcal, 2,3 protein, 10,3 g fat, 4 g glucides

Supă de năut cu spanac – 24 lei
(Spanac, ceapă, năut, morcov, usturoi, ulei de măsline)

Chickpea and spinach soup – 24 lei
(spinach, dried chickpea, onion, olive oil, carrot)

Supă de cartof cu pesto de pătrunjel – 24 lei
(Cartofi, ceapă, unt, lapte de ovăz/ parmezan, pătrunjel, semințe de pin, ulei de măsline, usturoi)

Potato soup with parsley pesto – 24 lei
(potatoes, onion, butter, oat milk/parmesan cheese, parsley, pine seeds, olive oil, garlic)

Supă mexicană cu quinoa – 24 lei
(Quinoa albă, ceapă galbenă, apio, morcov, usturoi, ardei iute, roșii în bulion, fasole neagră, chimion pudră, coriandru, ulei de măsline)
Valori nutriționale/100 g: 67 kcal, 2,9 proteine, 2,2 g lipide, 8,9 g glucide

Quinoa mexican soup – 24 lei
(White quinoa, onion, apio, carrot, garlic, chili pepper, canned tomatoes, black beans, cumin powder, coriander, olive oil)
Nutritional values/100 g: 67 kcal, 2,9 protein, 2,2 g fat, 8,9 g glucides

Supă cremă de dovleac și lapte de cocos – 26 lei
(Dovleac, ceapă, usturoi, ulei de cocos, lapte de cocos, ghimbir, fulgi de chilli)
Valori nutriționale/100g: 113,5 kcal, 1,3 g proteine, 8,75 g lipide, 6,25 g glucide

Creamy pumpkin and coconut milk soup – 26 lei
(pumpkin, onion, garlic, coconut oil, coconut milk, ginger, chilli flakes)
Nutritional values/100g: 113,5 kcal, 1,3 g protein, 8,75 g fat, 6,25 g glucides

Supă cremă de ciuperci – 24 lei
(Ciuperci, lapte de ovăz, făină, smăntână de gătit, pătrunjel)
Valori nutriționale/100g: 44 kcal, 2,33 g proteine, 3 g lipide, 1,67 g glucide

Creamy mushroom soup – 24 lei
(mushroom, oat milk, flour, vegetal heavy cream, olive oil, parsley)
Nutritional values/100g: 44 kcal, 2,33 g protein, 3 g fat, 1,67 g glucides

Supă cremă de usturoi – 24 lei
(ceapă, usturoi, unt, făină, smântână de gătit, pătrunjel)
Valori nutriționale/100g: 124 kcal, 2,33 g proteine, 9,7 g grăsimi, 8,7 g carbohidrați, 0,8 g fibre

Creamy garlic soup – 24 lei
(Onion, garlic, butter, flour, heavy cream, parsley)
Nutritional values/100g: 124 kcal, 2,33 g protein, 9,7 g fat, 8,7 g glucides, 0,8 g fiber

Supă de linte – 24 lei
(Linte roșie, ardei gras roșu, cartof, morcov, ceapă roșie, usturoi, ulei de măsline)
Valori nutriționale/100 g: 67 kcal, 2,9 proteine, 2,2 g lipide, 8,9 g glucide

Lentil soup – 24 lei
(red lentil, red bell pepper, potato, carrot, red onion, garlic, olive oil)
Nutritional values/100 g: 67 kcal, 2,9 protein, 2,2 g fat, 8,9 g glucides

Supă cremă de mazăre – 24 lei
(Mazăre, ceapă, unt vegan, mentă) - 300g
Valori nutriționale/100g: 73,07 kcal, 3,16 g proteine, 2,93 g lipide, 9,02 g glucide, 3,07 g fibre

Creamy pea soup – 24 lei
(pea, onion, vegan butter, mint) - 300g
Nutritional values/100g: 73,07 kcal, 3,16 g protein, 2,93 g fat, 9,02 g glucides, 3,07 g fiber

Supă cremă de linte – 24 lei
(Linte ro;ie, ceapă, orez, unt, ulei de floarea soarelui, chimen)

Creamy lentil soup – 24 lei
(Red lentil, onion, rice, butter, sunflower oil, caraway seeds)

Supă cremă de broccoli – 26 lei
(Broccoli, ceapă, usturoi, morcov, cartof, fulgi de drodie inactivă, caju, ulei de masline)

Creamy broccoli soup – 26 lei
(broccoli, onion, garlic, carrot, potato, inactivated yeast flakes, cashew, olive oil)

Supă cremă de conopidă și năut – 24 lei
(Conopidă, ceapă, usturoi, năut, ulei de masline/semințe de dovleac, chipsuri din cartof dulce și sfeclă)

Creamy cauliflower and chickpea soup – 24 lei
(cauliflower, onion, garlic, chickpea, olive oil, pumpkin seeds, sweet potato and beetroot chips)

Supă de roșii, linte și cimbru – 24 lei
(Linte roșie, ceapă, usturoi, roșii, ulei de măsline, apio, foi de dafin, cimbru)
Valori nutriționale/100 g: 67 kcal, 2,9 proteine, 2,2 g lipide, 8,9 g glucide

Creamy tomato lentil and thyme soup – 24 lei
(Red lentil, onion, garlic, tomatoes, olive oil, apio, bay leaves, thyme)
Nutritional values/100 g: 67 kcal, 2,9 protein, 2,2 g fat, 8,9 g glucides

Supă de sfeclă cu găluşti de verdeaţă – 24 lei
(Sfeclă roşie, unt, lapte de ovăz, ou, griș, smântână, ierburi aromatice)
Valori nutriționale/100g: 110kcal, 2 g proteine, 6,6 g lipide, 9,6 g glucide, 1,4 g fibre

Beetroot soup with dumplings – 24 lei
(beetroot, butter, oat milk, egg, vegetal heavy cream, semolina, nutmeg, white wine, aromatic herbs)
Nutritional values/100g: 110kcal, 2 g protein, 6,6 g fat, 9,6 g glucides, 1,4 g fiber

Supă cremă de cartof dulce și lapte de cocos – 26 lei
(Cartof dulce, linte roșie, ceapă roșie, ulei de măsline, lapte de cocos, ghimbir, madras curry, cremă de cocos)

Creamy sweet potato and coconut milk soup – 26 lei
(sweet potato, red lentil, red onion, olive oil, coconut milk, ginger, madras curry, coconut cream)

Supă cremă de roșii cu gorgonzola – 28 lei
(Roșii, ceapă, morcov, țelină, usturoi, ulei de floarea soarelui, busuioc, oregano, gorgonzola)

Creamy tomato and gorgonzola soup – 28 lei
(Tomatoes, onion, carrot, celery, garlic, sunflower oil, basil, oregano, gorgonzola)

Supă cremă de păstârnac – 24 lei
(Păstârnac, ceapă galbenă, unt vegan, smântână de gătit vegetală, curry, chives)
Valori nutriționale/100g: 55,1 kcal, 0,47 g proteine, 3,5 g lipide, 5,97 g glucide, 1,63 g fibre

Creamy parsnip soup – 24 lei
(parsnip, brown onion, vegan butter, vegetal heavy cream, curry, fresh chives)
Nutritional values/100g: 55,1 kcal, 0,47 g protein, 3,5 g fat, 5,97 g glucides, 1,63 g fiber

Supa miso – 26 lei
(Ciuperci shimeji, morcov, praz, tofu, pastă miso, ulei de măsline, ceapă verde)
Valori nutriționale/100g: 36 kcal, 2,4 g proteine, 1,6 g lipide, 2,8 g glucide, 1,16 g fibre

Miso soup – 26 lei
(shimeji mushroom, carrot, leek, tofu, miso paste, olive oil, scallion)
Nutritional values/100g: 36 kcal, 2,4 g protein, 1,6 g fat, 2,8 g glucides, 1,16 g fiber

Supă cremă de conopidă și migdale – 26 lei
(Conopidă, ceapă, usturoi, migdale, ulei de măsline, lapte de migdale, nucșoară, lămâie, fulgi de migdale, busuioc, pătrunjel)
Valori nutriționale/100g: 124,67 kcal, 3,33 g proteine, 9 g lipide, 6 g glucide

Creamy cauliflower and almond soup – 26 lei
(cauliflower, onion, garlic, almond, olive oil, almond milk, nutmeg, lemon juice, almond flakes, basil, parsley)
Nutritional values/100g: 124,67 kcal, 3,33 g protein, 9 g fat, 6 g glucides

Borș rusesc - 24 lei
(Roșii, morcov, sfeclă roșie, ceapă, cartof, ardei gras roșu, varză albă, ulei de măsline, pătrunjel)
Valori nutriționale/ porție: 49,2 kcal/ 0,8 g proteine, 4,8 g carbohidrați, 2,8 g grăsimi, 1,6 g fibre

Russian borscht - 24 lei
(tomato, carrot, beetroot, onion, potato, red bell pepper, white cabbage, olive oil, parsley)
Nutritional values/ porție: 49,2 kcal/ 0,8 g protein, 4,8 g carbohydrates, 2,8 g fat, 1,6 g fiber

Minestrone – 24 lei
(Cartof, morcov, ceapă, praz, apio, dovleac plăcintar, roșii, fasole roșie, paste, ulei de măsline, busuioc, parmezan)
Valori nutriționale/ porție: 95.67 kcal/ 3,67 g proteine, 7 g carbohidrați, 6 g grăsimi, 1,2 g fibre

Minestrone – 24 lei
(potato, carrot, onion, leek, apio celery, pumpkin, tomato, red bean, pasta, olive oil, basil, parmesan cheese)
Nutritional values/serving: 95.67 kcal/ 3,67 g protein, 7 g carbohydrates, 6 g fat, 1,2 g fiber

Supă de spanac și cartof cu omletă cremoasă – 26 lei
(Cartof, spanac, praz, țelină, morcov, ceapă, lapte de ovăz, ouă, nucșoară, piper, smântână)

Spinach and potato soup with creamy omelette – 26 lei
(potato, spinach, leek, celery, carrot, onion, oat milk, egg, nutmeg, pepper, cream)

Supă de broccoli – 24 lei
(Broccoli, ceapă galbenă, brânză cheddar, smântână de gătit vegetală, usturoi, făină)

Broccoli soup – 24 lei
(broccoli, brown onion, cheddar cheese, vegetal heavy cream, garlic, flour)

Supă Harira – 24 lei
(Năut, pastă de tomate, roșii, ceapă, usturoi, coriandru, pătrunjel, apio, linte verde, tofu)
Valori nutriționale/ porție: 217 kcal/ 18 g proteine, 23 g carbohidrați, 5 g grăsimi

Harira soup – 24 lei
(chickpea, tomato paste, tomato, onion, garlic, coriander, parsley, apio celery, green lentil, tofu)
Nutritional values/ serving: 217 kcal/ 18 g protein, 23 g carbohydrates, 5 g fat